Hotelli Puustelli Nivala

À La Carte

Alkuruokia

Puustellin vihersalaatti V, M, G 6,90 €
Salaattia, tomaattia, kurkkua, porkkanaa, granaatinomenaa, auringonkukansiementä ja talon yrttinen salaatinkastike
Talon valkosipulileipää ja pico de galloa L 7,90 €
Keittiön leipomaa, valkosipulivoilla maustettua focaccia-leipää sekä pico de galloa (Saatavana myös maidoton ja gluteeniton)
Chicken fries M 8,90 €
Maissilla kuorrutetut kanafileet, vihannestikut & chilimajoneesi
Herkkusienipannu 12,90 €
Herkkusieniä ja valkosipuli-persiljamaustevoi sekä talon leipää. (Saatavana myös gluteeniton, vegaani)

Pääruokia

Puustellin salaattiannos savulohella, broilerilla G, M tai halloumilla G, L 18,90€
Salaattia, tomaattia, kurkkua, porkkanaa, granaatinomenansiementä, auringonkukansiementä ja talon yrttinen salaatinkastike
Naudan lehtipihvi (Topfoods, Suomi) G, L 22,90 €
150g kotimainen naudan lehtipihvi, maalaisranskalaiset, paistettuja kasviksia sekä valkosipuli-persiljamaustevoi (Saatavana myös maidoton)
Poronvasan maksa (Lapin liha, Suomi) G, L 23,90 €
Paistettya poronvasan maksaa Rovaniemeltä, perunamuusia, paistettua pekonia ja olutsipulia
Päivän kala 25,90 €
Kysy tarjoilijalta päivän saalis sekä allergeenit
Pippuripihvi naudan sisäfileestä (Reinin liha, Suomi) G, L 34,90 €
180g kotimainen naudan sisäfilepihvi kuorrutettuna pippurilla, kasviksia ja pippurikastiketta. Valittavissa maalaisranskalaisilla tai perunamuusilla (Saatavana myös maidoton)
Majoneesi (dippi) 1,50 €
Majoneesi, chilimajoneesi tai aioli
Maalaisranskalaiset 4,90 €
Bataattiranskalaiset 4,90 €
Extra kasvikset tai salaatti pääruuan yhteyteen 4,00 €
Burgeripihvi tuplana 8,00 €

Burgerit

Houseburger (Reinin liha, Suomi) L 18,90 €
180g kotimaisesta naudasta jauhelihapihvi, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, pepperjack-juustoa ja aiolimajoneesi. Tarjoillaan coleslaw-salaatin ja maalaisranskalaisten kanssa (Saatavana gluteeniton ja maidoton)
Kanaburger L 18,90 €
Kanan rintafilee, salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, pepperjack-juustoa, chilimajoneesi. Tarjoillaan coleslaw-salaatin ja maalaisranskalaisten kanssa (Saatavana gluteeniton ja maidoton)
Halloumiburger L 18,90 €
Salaattia, tomaattia, pikkelöityä punasipulia, halloumijuusto ja aiolimajoneesi. Tarjoillaan coleslaw-salaatin ja maalaisranskalaisten kanssa (Saatavana vegaanisena sekä gluteenittomana)

Lasten menu

Lasten kanakori M 8,90 €
Maissilla kuorrutettuja kananfileitä ja maalaisranskalaisia
Nakkikori G, M 8,90 €
Nauravia nakkeja ja maalaisranskalaisia
Lasten burgeriateria (Suomi) L 10,90
70g kotimainen jauhelihapihvi, juustoa, salaattia ja ketsuppia. Tarjoillaan maalaisranskalaisten kanssa (Saatavana gluteeniton ja maidoton)

Jälkiruokia

Talon jäätelöannos G, L 6,90 €
Kahden pallon annos Helsinin jäätelötehtaan jäätelöitä
Omena-kaurapaistos M, V, G 8,90 €
Lakka Creme Brulee G, L 10,90 €
Vaniljamaustettua creme bruleeta sekä kotimaista hillaa